带皮压榨花生油与不带皮压榨的不同之处在哪？其实很简单，带皮花生的压榨，花生干湿必须合适，一般剥去花生外皮，花生可以用手搓去红皮，可以压榨，花生压榨两遍即可。花生过湿，压榨时产生响声，应将花生重新烘干或晒干。 如榨带皮花生出饼不顺利，加大
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蒸炒的要求随蒸炒方法的不同而异。现将“润湿蒸炒”和“加热—蒸坯”两种蒸炒方法的蒸炒要求分述如下： 1.“润湿蒸炒”的要求 （1）高水分蒸坯，低水分压榨高水分蒸坯是我国油脂工业战线广大职工总结出来的操作经验。这个经验对提高出油率，特别是提
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乳化现象及其处理 水化过程中，若加水量过多，过快，不匀或搅拌快以及油水温差悬挂殊，局部磷脂吸水过多，都可能发生乳化现象。一旦出现乳化，立即停止搅拌，并根据乳化程度，采用加热，洒细食盐或明矾、水玻璃等电解质溶液来破乳化。一般根据小样试验情
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首先,看榨油机漏的是什么渣，根据榨油机的特性去判断，如果冒渣是细丝状，一般情况下是正常的。其次,如果榨油机冒渣成片状，通常为榨油机元排压丝没有压紧也可能是元排磨损严重造成在油眼磨损处出现片状。没有什么东西是完美的，所以设备也会有坏掉的时候，
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